Úterý, 26. října 2004
Čtyři minuty v trapu, číšník s vínem nikde. Objednané minerálky také nejspíš ještě zůstaly ve studni. Ale pak se odnikud přiřítil pingl a mrštil nám na stůl dvě skleničky. Po další minutě přinesl ukázat lahev. Obřadně ji předestřel nejdřív Marii, pak mně.
Natáhl jsem ruku a zkusil teplotu lahve. Neměl byste nějakou lahev červeného s přiměřenou teplotou?
Číšník byl lehce zaskočený a šel se poradit s trenérem na bar. Obratlem se vrátil, aby nám sdělil, že všechny lahve vína jsou v lednici. Co se dá dělat, to nevadí,
řekl jsem smířlivě s co nejhezčím úsměvem, vstali jsme z židlí a vydali se směrem ven. Počkejte, kam jdete?
Šli jsme na víno. Jinam. ¶
Komentáře
[
1]
jitul ·
WWW ·
Vloženo 26.10.2004, 07:07:54
Jen do nich:)
A kam jste šli pak?
[
2]
=M= ·
Vloženo 26.10.2004, 09:05:22
Když zahlédnu v Mariiných očích zelené blesky, tak vím, že je zle. Musím ve své plaché duši najít dost odvahy prudit, protože kdyby se toho ujala sama, udělá jim z hospody kůlničku na dříví. :-)
Šli jsme do nějaké hospody, kde jsem nikdy nebyl. Víno, co jsme tam dostali, sice nebylo z nejlepších, ale dvě lahve jsme ztrestali. Když nic jiného, byla tam příjemná obsluha.
[
3]
Trillian ·
WWW ·
Vloženo 26.10.2004, 09:09:46
dal sis závazek, že vychováš pracovníky služeb? :o)
nejdřív taxi, teď číšník...
co přijde?
[
4]
=M= ·
Vloženo 26.10.2004, 10:27:53
Ono to šlo právě naopak, Trill. :-) Obojí z jednoho dne. Asi se mi tak projevila doznívající depka.
[
5]
fily ·
Vloženo 26.10.2004, 12:18:58
ale pravda je, že nechápu, proč dávají červený víno do lednice. Jo a taky mě vždycky naštve, když má první láhev dobrou teplotu a ta druhá už je studená jak psí čumák. Snad si myslí, že se to po požití první už nepozná? Ale překvapil jsi mě, jen co je pravda! :O)
[
6]
trittico ·
Vloženo 26.10.2004, 12:23:16
Jsem moc zvědavá... o čem bude další příběh ;-)
[
7]
=M= ·
Vloženo 26.10.2004, 12:57:36
Podle toho mrkání hádám, Trittico, že čekáš nějaké nemravnosti. :-) Že by se zprávy šířily opravdu tak rychle?
[
8]
trittico ·
Vloženo 26.10.2004, 13:16:01
Na nějaké nemravnosti toužebně čekám :-)
[
9]
zwíře ·
Vloženo 26.10.2004, 13:48:28
no, červené má být teplejší než bílé, ale zase o tolik ne...
[
10]
=M= ·
Vloženo 26.10.2004, 14:04:36
No, nevím, ale píšou to na zadní etiketě. ;-)
Běžný červený vína tak kolem osmnácti stupňů. V restauraci obvykle bývá teplota vyšší, tak 21 stupňů, takže víno musej udržovat v nižší teplotě uměle. Prodávají se speciální chladící skříně. Některé jsou kombinované a zvládnou na správnou teplotu vychladit jak červené, tak i bílé víno.
Těžko ale najdeš skříň, kde bys mohl mít pohromadě sekty (cca 7 °C), bílá vína (10 °C), růžová (13 °C), suchá červená (16 °C) a sladká červená vína (19 °C).
(Dobře se mi to pamatuje, protože ten rozestup je po třech stupních +/- jeden. ;-))
[
11]
trittico ·
Vloženo 26.10.2004, 18:50:03
Děkuji za inspiraci na dnešní večer... už tu mám jednoho otevřeného Portugala :-) Doufám, že má správnou teplotu ;-)
[
12]
Anjin San ·
WWW ·
Vloženo 26.10.2004, 22:51:19
tak s vychováváním pracovníků terciální sféry ti držím palce. sám to praktikuji podobně (i když smekám před tvou trpělivostí). má to jen jeden háček - postupně se mi zužuje okruh restaurací, obchodů, atd., které jsem ještě ochoten navštívit ... jestli to takto půjde dál, nebudu mít za chvíli kde utrácet ;)